Peperoncini piccanti ripieni

     La ricetta ha richiesto un bel po’ di tempo…ma alla fine quando ho visto quei bei vasetti di peperoncini pronti e ben sistemati e ho pensato  a quando  arriverà il momento di gustarli nelle fredde giornate d’inverno…beh la soddisfazione è stata tanta!     Ingredienti: 110 peperoncini piccanti rotondi e belli sodi (equivalgono a circa 1 Kg. e 700 gr) … Continua a leggere